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 Nous avons jusqu'au 15 mars pour semer les orges de printemps, et cette semaine devrait être propice pour ceux qui n'ont pas encore réalisé ces travaux de pouvoir les faire dans de bonnes conditions. Ensuite la question se posera assez vite des conditions d'humidité du sol. Mais pour l'heure c'est ce travail d'implantation qui est primordial. Alors si on se réfère au cours de l'orge sur le marché à terme dont le contrat fêtera ses 2 ans d'existence le 10 Mai, on pourrait vite s'apercevoir que malgré le peu de lots échangés ces der ...

 Nous sommes entrés dans la période des semis d'orge de printemps et pourtant, à ce jour, peu de semis sont réalisés, de la faute aux conditions climatiques et à cette période intense de froid polaire. Pourtant, depuis 15 jours, certains semblent anticiper une période de folie pour les emblavements des surfaces d'orges de printemps. Cela pourrait s'expliquer de la façon suivante, avec un développement des céréales d'hiver un peu trop en avance et ce froid intensif surtout en fin de deuxième semaine sur février avec la ...

 L'orge brassicole est un marché bien spécifique qui est en phase avec un monde industriel bien organisé. Les buveurs de bières sont demandés au guichet France, car même avec notre savoir faire et notre position de leader sur le marché du malte, nous voilà comme dans bien des classements maintenant en queue de peloton avec nos 28 millions d'hectolitres de bières et surtout la statistique qui tue avec nos 30 l de bière par an et par habitant. De mémoire, en Europe, il ne doit y avoir que les italiens qui se retrouvent juste d ...