La Quotidienne des marchés du 18 Février 2021

• 18/02/2021 08:34
• AgriTechTrade
• La Quotidienne
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Une vague de froid intense sur l'Est des Etats-Unis, avec des températures de 19° C sous les normales de saison, fait craindre le pire pour les cultures d'hiver. Résultat les cours du blé à Chicago sont en chute libre avec la séance de ce mercredi, accusant une perte allant jusqu'à 20 cents en plus bas de séance. Où est la cohérence sur les plan des fondamentaux de l'offre et de la demande au regard de cette situation ? De fait, les acheteurs vont se dire que c'est le signal tant attendu pour une détente du marché, après cette période haussière du 15 Décembre au 15 Février. Il faut dire que les cartes météo en Europe anticipe maintenant le printemps avant l'heure, permettant aux cultures de se refaire une santé après cet épisode de froid brutal. Mais, car il y a toujours un mais, probablement qu'il va falloir regarder ailleurs que les fondamentaux de l'offre et de la demande pour comprendre les réactions actuelles du marché, car il semble que l'on ne soit pas au bout de nos surprises. Attention à la (voir ci-dessous)