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Point hebdomadaire marché des céréales 10 Février 2020

La semaine (n°06 de l'année 2020), marque l’ambiguïté entre d'un côté la problématique du moment qui est celle du coronavirus et de l'autre la réalité du terrain en Chine sur le plan de l'alimentaire, où les stocks ne sont probablement pas au niveau affiché sur les rapports USDA, au regard d'une demande croissante en nourriture humaine. Alors que les cours du maïs restent toujours bloqués, mais pour encore combien de temps avant l'arrivée du feu vert pour pouvoir décoller. Et dans le même temps, les cours des oléagineux qui à la moindre étincelle peuvent s'embraser. Et de son côté, le cours du sucre poursuit sa progression, après des années à être scotché au profondeur du marché (le manque de marchandise qui continue à inquiéter.

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