impact : Baisse
16 juillet 2025 13:44En France, la production d'orge est estimée à 11,8 Mt en 2025, soit 19,1 % de plus que l'an dernier et 6,2 % de plus que la moyenne quinquennale. La récolte d'orge d'hiver est estimée à 8,4 Mt (en hausse de 19,5 % par rapport à l'an dernier). La récolte d'orge de printemps devrait atteindre 3,4 Mt (en hausse de 18,1 %).